こんにちは！トンカツやチキンカツは家庭料理の定番メニューですが、牛肉のカツ(牛カツ)はご存知ですか？
見た目も美しく、食べても絶品の牛カツは、レアな牛肉のうまみを堪能できる揚げ物として数年前から注目されているお料理です。
そんな牛カツをリーズナブルに美味しく頂けるのお店が”バルコラボ”。
本日は、那覇新都心にあるバルコラボのご紹介です。
お店への行き方
お店は、那覇新都心のサンエーメインプレスや、新都心公園の近くにあります。
ゆいレールのおもろまち駅からは徒歩15分ほどの場所にあります。
お店の専用駐車場は残念ながらございませんが、近くに有料パーキングは複数ありました！
このビルの２階がバルコラボです。
エレベーターは１階の右奥にありましたが、私は階段で向かいました。
店内の雰囲気
店内へ入ると、大きな窓から光が差し込み、とてもお洒落なBARでした。
夜はまた違った雰囲気が味わえるんだろうな〜。
雰囲気のせいなのか、微妙に開いた扉もお洒落だな〜と感じてしまいましたw
今回はランチでお邪魔したので、お酒は頂きませんでしたが、カウンターには沖縄の泡盛を始め、ウイスキーや日本酒など、多くのお酒が並んでいました。夜は60種類以上のお酒を楽しめる飲み放題も人気メニューだそうです。
窓側のソファー席は、思わず寝てしまそうなほどフッカフカでした！
お得なランチメニュー
ランチメニューはとてもシンプルです。
パスタのメニューもありました。
事前予約必須ですが、お得なランチコースもありました。大人数であればランチコースがお得です！
衣サックサクのジューシーな牛レアかつ！
私は人気NO１の牛レアかつプレート1,280円を注文しました。2020年8月現在
生ハムとかいわれ大根がたっぷりと入ったサラダは、イタリアンドレッシングでさっぱりと頂けます。
早速揚げたての牛レアかつを実食！
牛レアかつの衣はサクッとしていますが、レアお肉はとても柔らかくて、トロける甘さです！ほ〜んと美味しい〜♡
肉厚でジューシーな牛レアかつは食べ応えもありました！！また、ソルトとソースで味を変えながら楽しめました。私はソルトが好みでした。
付け合わせのお野菜ピクルスも、食感がシャキシャキとして新鮮でとても美味しかったです！
正直、見た目以上にボリュームがあり、本当にお腹がいっぱいでした！
バルコラボは、2019年に那覇めしグランプリを受賞し、肉フェスin那覇祭りで2冠を達成したお店だそうで、牛レアかつを求めてリピーター客も多いそうです。
お店情報
| 店名 | バルコラボ |
|---|---|
| 住所 | 沖縄県那覇市おもろまち４丁目６−１７ おもろパークテラスA 2階 |
| 電話番号 | 098-917-2064 |
| 営業時間 |
ランチ 11:30～15:00 月～木・日・祝日 金・土・祝前日 |
| 公式HP | https://barucolabnaha.gorp.jp |
最後に
那覇おもろまちの隠れ家スペインバル”バルコラボ”。お肉をがっつり食べたい方も、お酒を嗜みたい方にもオススメのお店です。
今回バルコラボの人気メニュー牛レアかつを頂き、リピーターさんが多い事にも納得させられる美味しさでした！
イケメンな店員さんもとても愛想が良くて気軽に入れるお店です。
ただ一つ欲を言えば、お腹は充分に満たされましたが、デザートがあればもっと良いな♡と思いました。
最後までご覧頂きありがとうございました。
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